NUTRICIÓN EN LA COMUNIDAD


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Introducción:

Programa de formación diseñado por la Universidad CEU San Pablo y AULA de la FARMACIA para dotar al farmacéutico comunitario de los conocimientos necesarios para hacer una buena atención farmacéutica en el campo de la nutrición comunitaria.

Los hábitos dietéticos conforman el factor ambiental más importante en la modulación de la expresión génica durante la vida de cada persona. La elección acertada de los alimentos en el contexto de una dieta variada, equilibrada y en cantidad suficiente va a permitir el desarrollo correcto del individuo. Usar el consejo nutricional desde la oficina de farmacia como herramienta para promover un buen estado de salud y prevenir la aparición de enfermedades, tanto de aquellas en las que el alimento hace de vector como en las que la evidencia disponible las relaciona con patologías crónicas como obesidad, diabetes o cáncer, será el objetivo principal del presente programa formativo centrado en la atención farmacéutica.

Coordinadoras:

  • Dra. Elena Alonso Aperte

    Catedrática de Nutrición y Bromatología Vicedecana de Enseñanzas, Estudiantes y Calidad

  • María Achón y Tuñón

    Profesora titular de Nutrición y Bromatología Directora del Grado en Nutrición Humana y Dietética

Dirigido a:

Farmacéuticos

Duración:

6 horas